Dieta

Zážitek, který si zaslouží zveřejnění a pochvalu
Jsem dlouholetou, dokonce zakládající členkou Videoklubu Českomoravské myslivecké jednoty. Pravidelně na akce, které tato zájmová organizace pořádá beru své děti, Verunku a Juráška, aby se naučily, jak správně nafilmovat, případně vyfotit přírodu a zvěř, jak film sestříhat, podložit hudbou atd. Naše bezlepková dieta nikdy nebyla problém, vždy se našel ochotný personál penzionů, kde se akce konaly, který nám vyšel vstříc.
Ale vše bylo jen slabým odvarem letošního setkání, které se konalo začátkem února v loveckém zámečku Tři trubky ve Vojenském újezdu Brdy, v okrese Rokycany. Předseda klubu Jiří Vlček už dlouho před plánovanou akcí nadšeně vyprávěl o chystaném "Brdském stolu hojnosti", který bude navíc bezlepkový. Bylo opravdu příjemné poslouchat a těšit se z toho, že naše dieta není našemu okolí lhostejná.
Skutečnost předčila všechna očekávání. Víc než slova řeknou přiložené fotografie. Naše velké poděkování patří především Šárce Černé, která je sama celiak, dál Lence Popelkové, Stanislavě Blatné a Janu Synkovi. Brdský stůl hojnosti byl opravdu bohatý, pestrý a navíc bezlepkový! Kančí guláš, boršč, pečený divočák, bezlepkové chlebíčky, sýrové mísy, ovocné mísy, ....